Fast das ganze Jahr hindurch finden in der Region Weinveranstaltungen statt. Schwerpunkte sind der Weinfrühling, wo die Winzer ihre Keller aufsperren und die ersten neuen Jahrgänge verkostet werden und der Weinherbst. Der Herbst ist die Haupt-Weinsaison überhaupt: Die Trauben sind reif, werden gelesen und die Kellerarbeit läuft auf Hochtouren, um den neuen Jahrgang vorzubereiten. Zu dieser Zeit kann man die Arbeit der Winzer und die Weintradition der Donauregion am besten hautnah miterleben.
Traditionelle Weinfeste
Von Ende August bis weit in den November hinein feiern die Weinbaugebiete die Erntezeit mit allerlei bunten Festen. Alljährlich im August wird beispielsweise Weißenkirchen zum Zentrum der Wein- und Genusskultur. Das berühmte Rieslingfest findet jedes Jahr Mitte August statt. Schon zur Tradition geworden ist der niederösterreichische Weinherbst: Von Ende August bis weit in den November hinein feiern die Weinbaugebiete die Erntezeit mit allerlei bunten Festen. Die Palette der Veranstaltungen reicht von geführten Wanderungen durch die Weinrieden bis zu den bekannten Kellergassenfesten, wo die Pforten der Weinkeller geöffnet und die darin lagernden Schätze zur Probe gereicht werden. Berühmt ist das alljährliche Fasslrutschen im Klosterneuburger Stiftskeller über das „1000-Eimer-Fass“ anlässlich des Leopoldifestes (Hl. Leopold = NÖ Landesheiliger) am 15. November. Hier besteht die Möglichkeit über ein 56.000 Liter fassendes Riesenfass zu rutschen.
Weinseminare Wein anders erleben
Wer Wein nicht nur genießen, sondern auch mehr darüber wissen möchte, kann sich in Weinseminaren weiterbilden. Das Angebot ist in der Donauregion vielfältig: Regelmäßige Termine werden bei der Weinakademie in Krems angeboten www.weinakademie.at. Tief in die Welt des Weins kann man auch bei Weinseminaren der Wein Consulting www.wein-consulting.at eintauchen.
Wege zum Wein
Die zauberhafte Landschaft entlang der Donau verleitet sogar bewegungsfaule Weingenießer zu einem Spaziergang. Wanderungen zum Wein verlangen weder besondere Kondition noch eine bestimmte Ausrüstung, nur Muße. Und die sollte man sich auch nehmen, um am Ende einer Riedenwanderung an einem gemütlichen Plätzchen jenen köstlichen Tropfen zu genießen, dessen Ursprung man gerade erwandert hat.
Der Nationalpark Donauauen liegt zwischen den europäischen Hauptstädten Wien und Bratislava und bewahrt auf mehr als 9.300 Hektar Fläche die letzte große Flussauen-Landschaft Mitteleuropas. Die hier noch frei fließende Donau ist auf ca. 36 km Fließstrecke die Lebensader des Nationalparks. Ihr...
Mit hochwertigen regionalen Produkten und einer hohen Dichte an Haubenrestaurants, bodenständigen Wirtshäusern und urigen Heurigen ist die Donau Niederösterreich ein Paradies für Feinschmecker und anspruchsvolle Genießer.
Etwa zwei Drittel der Besten von Gault Millau mit 2 und 3 Hauben (15 bis...
Carnuntum, die Stadt der Kaiser, ist wiedergeboren. Weltweit einmalig wurden in Carnuntum die wesentlichen Architekturtypen eines römischen Stadtviertels im historischen Kontext rekonstruiert: ein Bürgerhaus, eine prächtige Stadtvilla und eine öffentliche Thermenanlage. Die Rekonstruktionen sind...
Die Donau erwacht jedes Jahr im Frühjahr wieder zum Leben. Man kann dann die abwechslungsreiche Weltkulturerbelandschaft Wachau wieder vom Schiff aus bestaunen. Ob bei einem Landbesuch im Rahmen einer Kreuzfahrt oder bei einer Ausflugsfahrt entlang der Donau. Die wechselnde Landschaft entlang der...